Château Gruaud Larose

Histoire

L'histoire du Château Gruaud Larose commence en 1725 lorsque l'abbé Gruaud a acheté des terres à Bordeaux pour planter des vignes, l'appelant initialement Fond-Bedeau. Le domaine était administré par deux Gruaud : un magistrat et un prêtre. Après la mort du magistrat en 1778, son neveu Joseph Sebastian de La Rose a hérité et renommé le domaine Gruaud La Rose ou Gruaud Larose. En raison d'un manque d'héritiers, le domaine a été mis aux enchères en 1812 et vendu à deux familles. En 1867, le domaine a été divisé en Château Gruaud-Larose-Faure et Château Gruaud-Larose Sarget. La famille Cordier a réuni le domaine en 1935, qui a ensuite changé de mains à plusieurs reprises, appartenant à la Compagnie de Suez, Alcatel-Alsthom, et enfin au Groupe Taillan en 1997. Le Groupe Taillan, dirigé par Jacques Merlaut, a introduit des méthodes de développement durable et de viticulture biologique dans les vignes.

Terroir

Le terroir du Château Gruaud Larose est typiquement médocain, caractérisé par l'accumulation de divers sédiments sur des millions d'années le long des rives de la Gironde. Cette sédimentation a résulté en des sols en couches, avec des couches de gravier de couleur claire jouant un rôle crucial. Ces couches de gravier facilitent un bon drainage et une régulation de la température en réfléchissant la chaleur excédentaire pendant la journée et en la stockant la nuit, ce qui est particulièrement bénéfique pendant les étés chauds et secs de la région du Médoc. De plus, les vents venus de la mer refroidissent davantage les vignes et emportent l'air humide, contribuant à la maturation optimale des raisins. La combinaison de ces facteurs crée un terroir unique propice à la production de vins de haute qualité au Château Gruaud Larose.