49 $US-49 $US
Prix
2015-2015
Millésimes
0
Ventes
0
Propriétaires
À propos
Moët & Chandon, fondée en 1743 par Claude Moët, est un producteur de champagne de premier plan connu pour sa riche histoire et son esprit innovant. L'entreprise a considérablement évolué au fil des siècles, avec des expansions notables sous Jean-Rémy Moët et Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. Aujourd'hui, elle fait partie de la société de luxe LVMH et produit environ 28 millions de bouteilles par an. Moët & Chandon est célèbre pour ses cuvées iconiques comme Moët Impérial et Dom Perignon, qui ont été célébrées par la royauté et la noblesse, y compris Napoléon Bonaparte et la Reine Elizabeth II. Le domaine possède le plus grand réseau de caves à vin souterraines en Champagne, ajoutant à son héritage d'excellence intemporelle.
Histoire
Moët & Chandon a été fondée en 1743 par Claude Moët, un négociant en vin d'Épernay. Initialement connue sous le nom de Moët et Cie, l'entreprise a commencé à expédier son vin à Paris, capitalisant sur la demande croissante de vin pétillant pendant le règne du Roi Louis XV. Le fils de Claude Moët, Claude-Louis, a rejoint l'entreprise, élargissant sa clientèle pour inclure des nobles et des aristocrates.
En 1833, l'entreprise a été renommée Moët et Chandon après que Pierre-Gabriel Chandon de Briailles, le gendre de Jean-Rémy Moët, a rejoint en tant qu'associé. Cette période a connu une croissance et une innovation significatives, y compris l'introduction du concept de champagne millésimé en 1840 et le marketing du premier millésime en 1842. La marque la plus vendue, Brut Imperial, a été introduite dans les années 1860.
Moët & Chandon a continué à se développer, fusionnant avec Hennessy Cognac en 1971 et Louis Vuitton en 1987 pour former LVMH, le plus grand groupe de luxe au monde. L'entreprise a maintenu son prestige grâce à des cuvées iconiques comme Dom Perignon, qui a été lancé pour la première fois en 1921 et n'est produit que dans des millésimes de haute qualité. Aujourd'hui, Moët & Chandon est l'un des plus grands producteurs de champagne au monde, possédant 1 190 hectares de vignobles et produisant annuellement environ 28 millions de bouteilles de champagne[1][4].
Terroir
Le terroir de Moët & Chandon est situé à Épernay, s'étendant sur les cinq principales zones de Champagne : Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne, Sézanne et Aube. Le vignoble bénéficie d'un emplacement unique influencé à la fois par des climats continentaux et océaniques. Le climat continental présente des gelées hivernales sévères et un ensoleillement significatif en été, tandis que le climat océanique offre des précipitations régulées tout au long de l'année. La composition du sol est principalement composée de craie et de calcaire, formée pendant la période crétacée, ce qui confère une minéralité distincte et une intensité aromatique aux champagnes.
Le paysage varié et vallonné du terroir, combiné à la disposition du vignoble, contribue au caractère signature des champagnes de Moët & Chandon. Le vaste vignoble du domaine est classé avec 50 % en Grand Cru et 25 % en Premier Cru, mettant en valeur la richesse des principales variétés de raisins de la région : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Ce terroir unique permet aux raisins de prospérer, résultant en des champagnes connus pour leur fruité éclatant, leur palais savoureux et leur excellente maturité[1][4].