Giacomo Conterno

Histoire

Le domaine viticole Giacomo Conterno, l'un des plus renommés du Piémont, a une riche histoire qui remonte au début du 20ème siècle. Fondé par Giovanni Conterno en 1908, le domaine a d'abord fonctionné comme une taverne à San Giuseppe près de Monforte d’Alba. La famille Conterno est impliquée dans la viticulture depuis le 18ème siècle, mais c'est le fils de Giovanni, Giacomo, qui a révolutionné la production de Barolo en prolongeant les temps de macération et en vieillissant le vin dans de grands botti en bois anciens, augmentant ainsi son potentiel de vieillissement.

Dans les années 1920, Giacomo Conterno a commencé à mettre en bouteille son Barolo, marquant un changement significatif par rapport à la pratique courante de le vendre en fût. Il a adopté le nom Monfortino en l'honneur de son village natal, Monforte d’Alba. Après le retour de Giacomo de la Première Guerre mondiale, lui et son père Giovanni ont commencé à produire du Barolo sérieusement, posant les bases des vins légendaires du domaine.

Au début des années 1960, Giacomo a transmis le domaine à ses fils Giovanni et Aldo. Cependant, leurs philosophies de vinification différentes ont conduit Aldo à se séparer pour créer son propre domaine, Poderi Aldo Conterno, en 1969. Giovanni a continué l'approche traditionnelle, se concentrant sur la qualité premium. En 1974, Giovanni a acquis le vignoble Cascina Francia à Serralunga d’Alba, mettant fin à l'ère d'achat de raisins et permettant au domaine de produire des vins de ses propres terres. Aujourd'hui, le domaine est supervisé par Roberto Conterno, qui a poursuivi l'approche traditionaliste de son père depuis 2004.

Terroir

Les vins de Giacomo Conterno naissent de 17 hectares de vignobles répartis dans les zones de Monforte et Serralunga d'Alba. Les vignobles sont cultivés avec du Nebbiolo et de la Barbera, les vignes étant taillées en style Guyot sur des pentes atteignant jusqu'à 500 mètres d'altitude. Cette altitude favorise de bonnes plages de température, cruciales pour le développement de la finesse aromatique des raisins.

Les terres où naissent les vins de Giacomo Conterno sont bien définies, chaque cru donnant une identité unique à chaque étiquette. Le vignoble Arione, principalement calcaire et exposé au sud, produit des vins avec une grande finesse aromatique et des tanins doux. Le vignoble Cerretta, avec des sols plus argileux et une exposition ouest, donne vie à des vins avec des arômes fruités intenses de fruits rouges et des tanins vigoureux. Le vignoble Francia, avec des sols calcaires et une exposition ouest, combine les meilleures caractéristiques des deux précédents, résultant en des vins d'une grande élégance et fraîcheur mais aussi d'une richesse phénolique, de saveur et de potentiel de vieillissement.

Cette hétérogénéité dans le terroir témoigne de l'extraordinaire polyvalence du Nebbiolo, le cépage symbolique des Langhe, dans sa capacité à se renouveler et à devenir un narrateur sincère du terroir. Les vignes indigènes piémontaises, en particulier le Nebbiolo et la Barbera, trouvent un habitat idéal dans les Langhe, donnant vie à des vins avec un caractère unique et une longévité sensationnelle[1][2][3].